Le copiose nevicate delle scorse settimane che hanno coperto i Piani di Bobbio con una spessa coltre bianca stanno facendo pensare ad un allungamento della stagione invernale.
In teoria, stando a quanto si sa, gli impianti dovrebbero chiudere il primo aprile, lunedì dell'Angelo, in piene vacanze scolastiche (il ritorno tra i banchi è previsto, a seconda dei casi, tra mercoledì e giovedì).
E allora, si è chiesto qualcuno, perchè non "tirar là" almeno fino alla domenica successiva?
Il sondaggio (a quanto pare non promosso da ITB) è in corso tra i rifugisti reduci da una stagione lunghissima e affollatissima come non mai e sarà meramente "consultivo": l'ultima parola, infatti, indipendentemente dal risultato, spetterà inevitabilmente alla società che gestisce funivia e seggiovie.
Veramente molto interessante la conferenza tenuta ieri in Comunità Montana dalla professoressa Chiara di Lorenzo, per l'Università della Terza Età Valsassina, sull'argomento Dieta e Salute. "L'uomo è ciò che mangia" diceva nell'Ottocento il filosofo tedesco Feuerbach: ma di Lorenzo è andata ancora più indietro, al fondatore della Medicina il greco Ippocrate, il quale ricordava l'importanza del mangiare bene per mantenere la salute.
Oggi sicuramente abbiamo molti più strumenti scientifici per valutare il cibo che ci viene presentato sugli scaffali dei negozi o dei supermercati.
L'importante, ha spiegato la professoressa che insegna all'Università degli Studi di Milano, è mantenere un equilibrio sano tra le diverse componenti, in modo che venga garantito un giusto apporto di proteine e di vitamine : sbagliato per esempio mangiare troppa carne rossa, ma sbagliata anche la dieta vegana, una dieta ideologica che indebolisce la crescita o il mantenimento dell'organismo umano.
Bere acqua, soprattutto fare attività fisica, mangiare nel modo giusto (consigliate verdure, ma senza esagerare, pesce, carni bianche , e un bel bicchiere di vino rosso a pasto) sono tutti elementi che ritardano l'invecchiamento e tengono il fisico in buona forma.
Attenzione alla provenienza dei prodotti (la Di Lorenzo ci farà un corso sulle etichette) e a quelli che hanno un costo troppo basso, che qualche dubbio possono suscitare. Nel dibattito e negli interventi dei presenti (più di una quarantina di persone, aula come al solito strapiena) che hanno attivamente partecipato alla discussione questi elementi sono stati sottolineati.
Molte le slides specifiche presentate dalla di Lorenzo, che verranno inserite nel Forum del sito dell'Università della Terza Eta, www.unitervalsassina.it/forum , nella sezione "Materiale didattico", disponibile per i soci.
Proprio perchè fin troppe per un incontro solo, dopo due ore di presentazione si è deciso di aggiornare la conferenza in una seconda parte, che si terrà venerdi 12 Aprile 2024 (dopo Pasqua) sempre dalle ore 16 alle 18.
Per inciso, con gli ultimi cinque nuovi soci iscrittisi ieri l'Associazione ha raggiunto il numero di 50 soci in totale, in poco più di un mese e mezzo (ma molti altri si iscriverano da qui ai prossimi mesi). Un risultato davvero insperato, che aumenta le nostre responsabilità.
Il prossimo incontro su "Pronto Soccorso e manovre salvavita" Mercoledi 20 e giovedi 21 marzo, a cura di Gabriella Bergamini, istruttrice del Centro Soccorso Valsassina (prenotazioni già completate)
Enrico Baroncelli
www.unitervalsassina.it
Ricordo per oggi pomeriggio, venerdi 15 Marzo 2024, dalle ore 16 alle h. 18 , l’incontro a cura della prof. sa CHIARA DI LORENZO su DIETA E SALUTE, QUALI ALIMENTI SCEGLIERE ? Sarà una conferenza molto interessante, presso la Saletta Valsassina della Comunità Montana a Barzio
Il vaso di pandora, alla fine e grazie ad un intenso e impegnativo lavoro delle forze dell'ordine, è stato scoperchiato.
Niente di nuovo, niente che non si potesse pensare, niente che non si potesse immaginare. Questi sono i primi pensieri, vero?
Tuttavia le cronache ci riportano una realtà che oltrepassa anche certe sceneggiature di tanti serial: perchè, quante volte ce lo siamo detti?, la realtà spesso, anzi molto spesso, supera la fantasia, e quel che è successo tra le nostre contrade è lì a testimoniarlo.
C'era una volta la ridente Valsassina, insomma, ed in queste ore è arrivata la certificazione che il quadro idilliaco di cui ci vantavamo si è, nostro malgrado, definitivamente staccato dalla parete ed è caduto in mille pezzi sul pavimento della nostra coscienza.
C'era una volta la tranquilla Valsassina, un luogo dove famiglie di città hanno scelto di trasferirsi per allontare i loro piccoli dalle miserie di chi si approfitta della debolezza dell'essere umano; un luogo di pace e serenità, la Valle dei Posti Bellissimi sui quali oggi, nonostante il sole splendente, sono scese ombre minacciose che costringono ciascuno di noi a guardarsi le spalle, a cercare di fare due più due, a tentare di riconoscere movimenti inconsueti, a ricordare facce mai viste e comportamenti inusuali.
Prima o poi doveva succedere ed oggi è successo, e faccio fatica a pensare che sarà tutto come prima, a meno che siamo diventati tutti così ipocriti da mentire pure a noi stessi.
Perchè quelle che "prima" erano ipotesi (magari molto fondate) oggi sono certezze con le quali, volenti o nolenti, dobbiamo fare i conti.
In tutto questo c'è un lato positivo: in un certo senso, se vogliamo, ci siamo come liberati da una fitta nebbia di dubbi che, finalmente spazzata via, ha lasciato il posto ad una consapevolezza che deve farci riflettere.
Ma, soprattutto, deve indurci a prestare un'attenzione sempre maggiore ai nostri ragazzi, ai nostri figli, ai nostri nipoti che rappresentano il lato debole su cui fanno leva, per il loro marcio interesse, troppe persone senza scrupoli che, abbiamo scoperto, potevano benissimo essere nostri vicini di casa.
Ora che il vaso di Pandora è stato scoperchiato cerchiamo quantomeno di trarne insegnamento e proiettarlo tra presente e futuro.
La nostra bella e amata Valsassina, per la sua storia, la sua laboriosità, le sue tradizioni, non si merita tutto questo.
E la stragrande maggioranza dei suoi abitanti neppure.
Le nevicate della scorsa settimana hanno portato nuovo e gradita linfa anche sulle piste del Pian delle Betulle che nel weekend sarnno aperte agli appassionati.
La seggiovia e il tapis roulant saranno in funzione dalle 9 alle 16.30.
Il giornaliero costa 20 euro. Solo tappeto 10 euro.
